月子中心的月子餐有什么不一样的地方？
2017-06-30
一顿好的月子餐是坐好月子的关键，在坐月子的一个月里产后排恶露、身体机能恢复、促进乳汁分泌等方方面面的需求都离不开月子餐。那月子中心的月子餐和家里的月子餐有什么区别呢？
在家里坐月子月子餐的烹饪重任往往会有家庭成员承担，烹饪手法也是根据个人平时习惯而来，菜品选择上也是菜市场上有啥吃啥，坐月子餐的理念无也各家各样，全是根据上一辈的老经验来。因此整个月子餐不管是在搭配或者食材选择上都存在欠缺的地方，如以前产后第一顿一定是醪糟糖水，说是好下奶；而现在医生都不主张喝醪糟水啦，产后第一餐主要是以排毒、排气为主。
相对于家庭月子餐而言，月子中心的月子餐就显“赏心悦目”了，不管是食材的选择、月子餐的搭配、月子餐的烹饪都是经过众多专家精心搭配和安排的。在爱弥儿月子中心新妈妈们一顿普通的月子餐往往融合了中医师、营养师、健管师、烹饪大厨的各家之所长而成。
从新妈妈入住月子中心的当天，中医师便会对新妈妈进行体质测试，为后面月子餐食材的选择提供基础；然后营养师和健管师会从妈妈个人体质特征结合产后身材调养、排毒养颜、促进泌乳等各方面的需求制定个性化的月子餐方案；最后，经五星大厨烹出来。
食材篇：
爱弥儿月子中心始终检查“健康、有机、绿色”的食材甄选标准，食材好，味才好，营养才好。辅材也以台湾特色辅材麻油、苦茶油、红标米酒、黑糖为主，从基础上保证台式月子餐的”原汁原味“。
月子餐烹饪理念：
坚持台湾月子餐新概念，入住当天由专业中医对新妈妈进行体质测试，遵循“1排2调3养4补”台湾月子餐健康养生理念，量身定制月子餐方案，针对不同月子阶段进行科学食疗。一排，排除恶露、润肠通便、收缩子宫、预防便秘；二调，调理体质、降火安心、利水消肿、促进乳汁分泌；三养，养血凝神、强化体能、改善体质、减重塑身；四补，加强进补，补血滋阴、恢复体能、催乳增泌。
烹饪手法：
五星级专业大厨精心烹饪，不管是台式菜、韩式菜、粤式菜通通在行，满足妈妈们的味蕾要求。
月子餐搭配
爱弥儿月子中心的月子餐是按照每日六餐、三餐三点进行安排，迅速为妈妈补充营养，同时每天还会配送2壶台湾特色养生饮品帮助调理。每一餐精心配制，荤素搭配，五谷粗粮、坚果水果丰富全面。
如果说家里的月子餐是”柴米油盐“的朴素和平实，那月子中心的月子餐便是一场视觉、味觉的盛宴，给新妈妈们提供新生的营养和支持，为人生新阶段增添一抹暖心暖胃的色彩。
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